Risotto aux bolets

4.0 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.5 g

Kalorie 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 62.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Moments forts festifs 3 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Chili con carne

Brak ocen

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Brak ocen

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 min

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Spätzlis à la grisonne

45 min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 godz.

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Sauce balsamique

10 min

Papet vaudois

55 min

Croissants au jambon

35 min