Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

4.9 133 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

d'oignon coupé en deux
80 g
de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
60 g
de poireau coupé en rondelles (3 cm)
100 g
de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
100 g
de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)
100 g
de beurre
30 g
d’orge perlé
80 g
d'eau
900 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
2 cubes
de crème entière
100 g
de sel selon les goûts
1 pincée
de poivre, moulu selon les goûts
1 pincée
de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin
½ bouquet

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 273 kcal / 1137 kJ

Białko 9 g

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

50 ans de Thermomix® 50 Przepisów
Szwajcaria

Bon app, les Suisses! 96 Przepisów
Szwajcaria

Cookidoo® à table 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Soupe du chalet

Soupe du chalet

40 min

Spätzlis à la grisonne

Spätzlis à la grisonne

45 min

Cake tyrolien automnal

Cake tyrolien automnal

1 godz. 20 min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Cuchaule

Cuchaule

2 godz. 30 min

Papet vaudois

Papet vaudois

55 min

Soupe d'orge

Soupe d'orge

1 godz. 20 min

Soupe de légumes à l’orge perlée

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 godz. 15 min

Rösti bernois

Rösti bernois

40 min

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50 min

Cake aux baies

Cake aux baies

1 godz. 15 min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 godz. 45 min