Chaussons aux pommes

3.3 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 pièces

Składniki

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 1832 kJ / 437 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 min

Pain bis dans un moule à cake

3 godz. 40 min

Biscuits au tiramisu

1 godz. 30 min

Brownies aux noix

50 min

Croissants au fromage

40 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2 godz. 40 min

Crème brûlée au chocolat

3 godz. 10 min

Galette des rois aux poires et au chocolat

1 godz. 40 min

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Brak ocen

Tresse aux amandes

2 godz.

Gâteau du Vully

2 godz. 30 min

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min