Chaussons aux pommes

2.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 pièces

Składniki

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 1832 kJ / 437 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Sauce vanille

Sauce vanille

Brak ocen

Omelette caprese

Omelette caprese

30 min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Brak ocen

Ketchup à la courge

Ketchup à la courge

3 godz. 30 min

Slushy aux abricots

Slushy aux abricots

10 min

Sirop de fraise à la vanille

Sirop de fraise à la vanille

35 min

Sirop de thé glacé

Sirop de thé glacé

30 min

Truffes au moka

Truffes au moka

30 min

Vitello Tonnato express

Vitello Tonnato express

Brak ocen

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

45 min

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min