Urządzenia i Akcesoria
Chaussons aux pommes
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 pièces
Składniki
La pâte
-
120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
-
70 g de sucre
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
-
100 g de beurre mou, en morceaux
-
1 pincée de sel
La farce
-
600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
-
40 g d'amidon de maïs
-
60 g de confiture d'abricots
-
15 g de jus de citron
Le glaçage
-
100 g de sucre glace
-
20 g d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
6 g
Kalorie
1832 kJ /
437 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
75 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pain de mie
3 godz.
Beurre de cacahuète
Brak ocen
Muffins aux cerises et crumble croustillant
50 min
Pères Noël en pâte
2 godz. 10 min
Petits pains au lait
2 godz. 5 min
Petits pains du 1er août
1 godz. 10 min
Sauce vanille
15 min
Ballons de St-Gall
26 godz. 30 min
Cheesecake basique
10 godz.
Gâteau des rois
1 godz. 55 min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 godz. 30 min
Cake imbibé au citron
1 godz. 30 min