Urządzenia i Akcesoria
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
12 portions
Składniki
La sauce aux framboises
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de framboises fraîches200 g
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de sucre100 g
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de jus de citron20 g
Pavlova
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de sucre330 g
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blancs d'œufs (env. 250 g), à température ambiante8
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de poudre à lever Weinstein1 pincée
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de vinaigre1 c. à café
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d'extrait de vanille, naturel1 c. à café
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)20 g
La crème aux framboises et finition
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de crème entière froide600 g
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de framboises fraîches20 g
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de baies fraîches variées en morceaux, selon les goûts500 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
345 kcal /
1451 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
43 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Sód
90.4 mg