Asperges et pommes de terre nouvelles

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Les asperges et les pommes de terre

850 g d'eau
900 - 1100 g de pommes de terre nouvelles (voir conseils)
2000 g d'asperges, blanches pelées, (voir conseils pour la quantité)
2 pincées de sel
250 g de beurre en morceaux
300 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
3 œufs
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
10 g de moutarde
10 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g

Kalorie 2416.4 kJ / 577.5 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 10.8 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pommes de terre en robe des champs

35min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45min

Cabillaud et riz vénéré

55min

Salade de carotte à la sauce yogourt

10min

Salade de carotte à la sauce yogourt (TM5)

10min

Asperges et sauce tartare au séré

50min

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Nenhuma avaliação

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

45min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20min

Pommes de terre en robe des champs

30min

Dip aux dattes et au curry

5min

Asperges accompagnées de pommes de terre

50min