Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 eschalot
- 2 garlic cloves
- 2 cm fresh ginger peeled
- 20 g palm sugar
- 30 g salted peanuts
- 1 fresh red chilli trimmed and cut in halves, plus extra thinly sliced to serve
- 20 g peanut oil
- 30 g peanut butter
- 50 g Chinese black vinegar
- 10 g fish sauce
- 40 g soy sauce
- 20 g oyster sauce
- 1500 g hot water
- 500 g pork mince crumbled into separate grains
- 400 g fresh ramen noodles seperated
- 120 g fresh green beans trimmed and cut into pieces (3-4 cm - see Tips)
- 1 bunch fresh coriander leaves only, roughly chopped, 1/2 set aside to garnish
- 1 lime cut into wedges, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 896.2 kcal / 3749.5 kJ
- Białko
- 38.5 g
- Tłuszcz
- 44.4 g
- Węglowodany
- 92 g
- Błonnik
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.1 g
- Sód
- 1930.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
