Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Eklerki pistacjowe
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
18 sztuk
Składniki
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem pistacjowy i dekoracja
-
180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
199.6 mg
Białko
8.5 g
Kalorie
1732.8 kJ /
414.1 kcal
Tłuszcz
30.4 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
14.8 g
Węglowodany
29.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Newsletter 2025
13 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Krem pistacjowy
40 min
Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym
5 godz.
Malinowe wyspy
9 godz.
Sajgonki z kurczakiem Buffalo
1 godz.
Sushi donuty
1 godz. 45 min
Rolada malinowa
1 godz. 20 min
Rolada leśny mech z kremem cytrynowym
5 godz.
Makaroniki truskawkowe
2 godz. 30 min
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14 godz.
Podwójnie pistacjowe makaroniki
3 godz.
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12 godz. 5 min
Pistacjanki
2 godz. 40 min