Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

4.5 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni

Składniki

  • di farina tipo 00
    60 - 70 g
  • di filetti di salmone fresco pulito e a tocchetti (3 cm)
    800 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    3 pizzichi
  • di riso basmati
    250 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di patata pelata e a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • di zucchine a pezzi (3-4 cm)
    350 g
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    4 foglie
  • di acqua
    550 g
  • di dado per brodo vegetale
    ½ cucchiaino
    ½ dado per brodo vegetale
  • di sale
    5 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 812 kcal / 3397.6 kJ
Białko 54.2 g
Tłuszcz 34.1 g
Węglowodany 71 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 6.1 g
Sód 2245.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Możesz także polubić...