Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

4.6 24 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni

Składniki

  • 60 - 70 g di farina tipo 00
  • 800 g di filetti di salmone fresco pulito e a tocchetti (3 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 250 g di riso basmati
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di patata pelata e a pezzi (3-4 cm)
  • 350 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • 4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
  • 550 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
    ½ dado per brodo vegetale
  • 5 g di sale

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2245.7 mg
Białko 54.2 g
Kalorie 3397.6 kJ / 812 kcal
Tłuszcz 34.1 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 6.1 g
Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...