Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 fette

Składniki

Base

di farina tipo 00
300 g
di burro a pezzi
140 g
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g
di acqua
80 g

Ripieno

di cipolla rossa a pezzi
100 g
olio extravergine di oliva
40 g
di melanzane a cubetti (2 cm)
500 g
di passata di pomodoro
100 g
di concentrato di pomodoro
10 g
di sale
5 g
di zucchero
10 g
di aceto
10 g
di scamorza affumicata cubetti
200
uovo sbattuto
1

Wartości odżywcze na 1 fetta

Kalorie 281.8 kcal / 1179.1 kJ

Białko 10.9 g

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 30 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Sód 583.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Tagliolini al radicchio rosso

Tagliolini al radicchio rosso

30 min

Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

1 godz. 15 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 godz.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)

1 godz. 30 min

Torta salata radicchio e robiola

Torta salata radicchio e robiola

2 godz. 30 min

Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

30 min

Galette integrale alle verdure

Galette integrale alle verdure

1 godz. 30 min

Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

1 godz.

Quiche ai peperoni e pomodori

Quiche ai peperoni e pomodori

1 godz. 30 min

Crostata di pomodori con pesto

Crostata di pomodori con pesto

1 godz. 30 min

Torta salata ricotta e spinaci

Torta salata ricotta e spinaci

2 godz.

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40 min