Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni

Składniki

  • 3 melanzane piccole
  • 650 g di acqua
  • 10 g di sale + q.b.
  • 30 g di porro a pezzi
  • 40 g di cipollotto a pezzi
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di ceci bianchi in scatola
  • 100 g di cous cous
  • 5 - 6 pomodori ciliegino tagliati in quarti

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1237.1 mg
Białko 8.2 g
Kalorie 1277.7 kJ / 305.4 kcal
Tłuszcz 12.4 g
Błonnik 11.6 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...