Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.1 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

3 melanzane piccole
650 g di acqua
10 g di sale + q.b.
30 g di porro a pezzi
40 g di cipollotto a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di ceci bianchi in scatola
100 g di cous cous
5 - 6 pomodori ciliegino tagliati in quarti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1237.1 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1277.7 kJ / 305.4 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 11.6 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menù vegetale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Porridge salato con uova e avocado

30 min

Crocchette di germogli di soia

20 min

Semisfere di carote con crumble di noci

40 min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min

Orata al forno con vongole e gamberi

45 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 godz. 45 min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 godz.

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 min