Urządzenia i Akcesoria
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porcji
Składniki
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
50.4 mg
Białko
5.9 g
Kalorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Błonnik
8.9 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
78.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kokosowe półkule z truskawką i bezą
12 godz.
Kanapeczki z pieczonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
3 godz. 15 min
Brzoskwiniowa mrożona herbata
2 godz. 25 min
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1 godz. 20 min
Wietnamska kokosowa kawa mrożona
7 min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 min
Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem
45 min
Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)
15 min
Kokosowo-limonkowy pudding ryżowy z karmelizowanym ananasem
45 min
Kokosowa panna cotta z karmelizowanymi pomarańczami
3 godz.
Czeskie knedliki z jagodami
45 min
Zupa brokułowa z prażonymi migdałami
25 min