Urządzenia i Akcesoria
Pane arabo con falafel e salsa yogurt
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Pane arabo
-
1600 g di acqua
-
3 cucchiaini di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina tipo 0 + q.b.
-
8 g di sale
-
20 g di succo di limone
Falafel di ceci
-
330 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
-
50 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
1 cucchiaino raso di semi di cumino
-
8 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
15 g di succo di limone spremuto fresco
-
40 g di farina tipo 00
-
olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
-
6 - 7 foglie di mentuccia lavate
-
330 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di insalata iceberg
-
3 pomodori a dadini
-
2 cetrioli a dadini
-
2 cipolle a fettine sottili
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
735.5 mg
Białko
18.3 g
Kalorie
2009.4 kJ /
480.3 kcal
Tłuszcz
7.9 g
Błonnik
8.1 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
85.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mondo
30 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Avocado toast con uovo poché
25 min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 godz.
Tacos con verdure e fagioli
Brak ocen
Insalata di cetriolo alla tailandese
15 min
Tacos con verdure e fagioli
30 min
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1 godz. 45 min
Cheese naan (vegan)
2 godz. 30 min
Poké Bowl vegan
50 min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 godz.
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3 godz.
Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan
1 godz.