Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Crema di melanzane piccante
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
peperoncino piccante fresco½
-
spicchio di aglio1
-
di melanzane a tocchetti (1-2 cm)300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di menta fresca5 - 10 foglioline
-
di acqua1000 g
Falafel di fagioli
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di fagioli borlotti secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda e scolati200 g
-
di cipolla30 g
-
spicchio di aglio (opcjonalnie)½ - 1
-
di semi di cumino½ cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone spremuto fresco10 g
-
di farina tipo 0025 g
-
olio per frittura q.b.
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
193.3 kcal /
808.8 kJ
Białko
7.9 g
Tłuszcz
9.3 g
Węglowodany
20.9 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Sód
506.4 mg
