Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 25 min

3 pièces

Składniki

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Przepisów
Francja

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Pain au levain

Pain au levain

17 godz.

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Pain complet

Pain complet

16 godz.

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min

Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

15 godz. 45 min

Baguettes au levain de blé

Baguettes au levain de blé

15 godz.

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16 godz. 15 min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min