
Urządzenia i Akcesoria
Baguette tradition
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz. 25 min
3 pièces
Składniki
-
d'eau minérale350 g
-
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")50 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée4 g
-
de farine T 65, pour fariner500 g
-
de sel9 g
-
eau (1 bol)
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
605 kcal /
2571 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
119 g