Urządzenia i Akcesoria
Baguette tradition
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz. 25 min
3 pièces
Składniki
-
350 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 65, pour fariner
-
9 g de sel
-
eau (1 bol)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
24 g
Kalorie
2571 kJ /
605 kcal
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
119 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Petites maisons en pain d'épices
5 godz. 30 min
Macarons à la fraise
2 godz. 30 min
Praliné maison rapide
1 godz.
Brioche feuilletée tressée
17 godz. 45 min
Macarons à la vanille
3 godz.
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12 godz.
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Praliné
30 min
Tartelettes au citron meringuées
14 godz. 15 min
Brioche moelleuse
4 godz. 15 min
Choux craquelins à la vanille
1 godz. 15 min