Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

4.4 16 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

Soup, Steamed Chicken and Vegetable Tagliatelle
  • onions halved
    3 - 3 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    1 oz
  • carrots medium
    1 - 2
  • zucchini large
    1
  • water plus extra for soup
    14 oz
  • salt
    2 level tsp
  • mixed vegetables (e.g. potato, zucchini, carrots, leek), cut into pieces
    16 oz
  • chicken breast fillets cut into strips (2 in. x ¾ in.)
    16 oz
    16 oz turkey breast fillets, skinless, cut into strips (2 in. x ¾ in.)
  • unsalted butter (opcjonalnie)
    ½ oz
    1 tbsp cream
Sauce
  • crème fraîche
    2 oz
    2 oz cream, min. 30% fat
  • mustard
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • egg yolk (opcjonalnie)
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 304 kcal / 1269 kJ
Białko 31 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 13 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...