Macarons à la pistache

4.3 7 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 pièces

Składniki

La ganache à la pistache

50 g de pistaches décortiquées, non salées
140 g de chocolat blanc en morceaux
70 g de crème entière
70 g de beurre
2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère

Les macarons à la pistache

80 g d'amandes entières, émondées (voir conseils)
100 g de sucre glace (voir conseils)

100 g de sucre en poudre, (voir conseils)
quelque vinaigre pour dégraisser le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs (voir conseils)
100 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire vert (voir conseils)
un peu de colorant alimentaire (tout type) jaune

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 10 mg

Białko 1.4 g

Kalorie 432 kJ / 103 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bienvenue au Café Thermomix® 19 Przepisów
Szwajcaria

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Caramels

2 godz.

Baguette express

2 godz. 35 min

Tarte chocolat caramel

2 godz. 15 min

Bagatelle à la mousse aux pêches

40 min

Petits choux arc-en-ciel

1 godz. 25 min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 godz. 15 min

Crème glacée double vanille

12 godz.

Macarons lapins de Pâques

48 godz.

Boules de neige au chocolat

1 godz.

Sirop de fraise à la vanille

35 min

Pain brioché

45 min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 godz. 40 min