Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

36 parts

Składniki

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 1 g

Kalorie 624 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tartelette au chocolat praliné

2 godz. 30 min

Tarte aux fraises et chocolat

3 godz.

Entremets fraise façon mille-feuille

5 godz.

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5 godz. 50 min

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Caramel de base

25 min

Curd aux baies

20 min

Boules de neige au chocolat

1 godz.

Sauce au chocolat pour tous les jours

20 min

Frangipane aux poires

1 godz. 30 min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 godz. 10 min

Gâteau au limoncello

2 godz. 30 min