Urządzenia i Akcesoria
Shortbread caramel au beurre salé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
36 parts
Składniki
Le sablé
-
65 g de sucre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
1 g
Kalorie
624 kJ /
149 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisson du sucre
14 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées
1 godz.
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Génoise
1 godz. 50 min
Mousse au chocolat
3 godz. 20 min
Mayonnaise
5 min
Pâte à chou
2 godz.
Cheesecake (sans cuisson)
5 godz. 30 min
Brownies
50 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Saucisson au chocolat
3 godz. 10 min
Cake framboise-pistache
4 godz. 35 min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min