Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.7 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 portions

Składniki

de sucre et un peu plus pour saupoudrer
45 g
jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
6
de crème à cuisson, 30-40% M.G.
400 g
d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé
de sel
1 pincée
d'eau
400 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 301 kcal / 1259.5 kJ

Białko 3.5 g

Tłuszcz 28.1 g

Węglowodany 9.5 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Sód 58.9 mg

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Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Przepisy
Kanada

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