Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.4 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
un peu de farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Przepisy
Szwajcaria

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Confiture de pruneaux pour les provisions

55 min

Confiture d'abricot pour les provisions

55 min

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Pain bis en cocotte

2 godz. 25 min

Pain rustique

2 godz.

Confiture pomme-pomme de terre

25 min

Biscuits aux amandes

40 min

Focaccia aux anchois

1 godz. 45 min

Crêtes de coq

24 godz.

Petits pains aux fruits

3 godz. 5 min

Pain d'épeautre pur

11 godz.

Beurre aux herbes

5 min