Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.4 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
un peu de farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Przepisy
Szwajcaria

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain d'épeautre pur

11 godz.

Confiture d'abricot pour les provisions

55 min

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Pain bis en cocotte

2 godz. 25 min

Pâte à tartiner choco-noisette

15 min

Confiture pomme-pomme de terre

25 min

Focaccia aux anchois

1 godz. 45 min

Biscuits aux amandes

40 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Pain rustique

2 godz.

Petits pains aux fruits

3 godz. 5 min

Beurre aux herbes

5 min