Scottadito di legumi

Scottadito di legumi

4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni

Składniki

Costolette scottadito di legumi
  • di Parmigiano Reggiano
    50 g
  • di sedano a pezzi
    60 g
  • di carota a pezzi
    60 g
  • di scalogno a pezzi
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
    230 g
  • di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
    130 g
  • uova
    2
  • di pangrattato
    80 g
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
    200 g
  • di pistacchi tostati e tritati
    50 g
  • di Panko
    100
  • di aglio in polvere
    1 pizzico
  • di prezzemolo secco
    5 g
  • di paprika dolce
    10 g
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
Dressing
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • senape in grani grossi
    1 cucchiaio
  • di miele
    1 cucchiaino
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • spinaci baby freschi
  • arance pelata a vivo

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 18212.2 kcal / 76199.7 kJ
Białko 506.2 g
Tłuszcz 195.2 g
Węglowodany 3572.3 g
Błonnik 173.8 g
Tłuszcz nasycony 7.3 g
Sód 8287.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...