Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Base
-
di farina di ceci110 g
-
di farina di grano saraceno + q.b.110 g
-
di olio di semi di girasole65 g
-
di acqua80 g
-
di sale5 g
-
di bicarbonato di sodio5 g
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di melanzane a dadini (2x3 cm)400 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
uova2
-
di passata di pomodoro125 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini200 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
442.8 kcal /
1853 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
28.5 g
Węglowodany
27.2 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
8.9 g
Sód
896.7 mg
