Przejdź do głównej treści Szukaj
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
4.5 13 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salmone alle erbe e limone
  • 4 filetto di salmone fresco (150 g cad.), senza pelel e deliscati
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (timo limonato, maggiorana, salvia e rosmarino)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Carote al timo e vellutata di spinaci e topinambur
  • 500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 4 - 5 rametti di timo fresco le foglioline
  • 4 fette di limone
  • 50 g di porro a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di patate pelate e a pezzi
  • 450 g di topinambur pelato e a pezzi
  • 200 g di spinaci freschi
  • 650 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    dado per brodo vegetale
  • 30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 2369.4 mg
Białko 156.2 g
Kalorie 12409 kJ / 2966 kcal
Tłuszcz 136.5 g
Błonnik 9.4 g
Tłuszcz nasycony 4.4 g
Węglowodany 293.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Subito in tavola 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

4.6(44)

1 godz.

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

4.7(18)

45 min

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

4.7(120)

1 godz. 30 min

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

5.0(10)

1 godz.

Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

4.3(15)

40 min

Passato di carote e asparagi con mandorle

4.8(146)

30 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

4.7(245)

1 godz.

Vellutata di gambi di verdure

4.4(32)

45 min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

4.6(220)

50 min

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(126)

1 godz.

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8(214)

1 godz.

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

4.6(144)

45 min