Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Zucca

600 g di zucca (arancia), a cubetti (2 cm)
30 g di semi di zucca
10 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto e pasta

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
80 g di gherigli di noce
30 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco
50 g di olio di oliva
1600 g di acqua
1 ½ cucchiaio di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di pasta secca (es. rigatoni)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.9 g

Kalorie 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 94.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di patate con verdure fermentate

73 godz.

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

35 min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30 min

Rigatoni con salsa ai peperoni

30 min

Involtini di vitello

35 min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Stufato di maiale alla greca

45 min

Crostini con funghi e Fontina

35 min

Orata al forno con vongole e gamberi

45 min

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

50 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.