Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

4.3 14 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Pasta

300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Pesto

20 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
10 g di noci sgusciate
10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
1 spicchio di aglio (opzionale)
80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
100 g di ricotta fresca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 2653 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Tortini di broccoli e pancetta

45min

Rigatoni con salsa ai peperoni

30min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1h

Insalata di pasta alle verdure

1h

Pane al pomodoro e basilico

1h 45min

Pasta con salsa al tonno

30min

Integratore per le difese immunitarie

5min

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Focaccia di patate

2h 50min

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Lasagne

2h