Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
1 cipolla tagliata a metà
20 g di olio di oliva
200 g di carote a fette (5 mm)
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcjonalnie)
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 824.5 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 14.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Gennaio vegano 10 Przepisów
Szwajcaria

Sei un alchimista verde 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Noodles con verdure

30min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Risotto di farro con barbabietola

35min

Insalata di cavolo cappuccio

15min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10min

Vellutata di peperoni

20min

Contorno di verdure

25min

Torta salata di carne trita e carote

1h 20min

Verdure saltate

10min