Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
1 cipolla tagliata a metà
20 g di olio di oliva
200 g di carote a fette (5 mm)
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcjonalnie)
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 824.5 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 14.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Gennaio vegano 10 Przepisów
Szwajcaria

Sei un alchimista verde 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Verdure saltate

10 min

Broccoli e carote saltati

15 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

45 min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10 min

Contorno di verdure

25 min

Cavolo cinese saltato

20 min

Stick croccanti

1 godz. 30 min

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Riso basmati con gamberi speziati

40 min