Szukaj

Vegan Oyster Mushroom Soup
3.7 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onion quartered
    120 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • celery cut in pieces (3 cm)
    80 g
    80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • water
    650 g
  • fresh oyster mushrooms torn in pieces
    500 g
  • dried bay leaves
    2
  • whole allspice berries
    3
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tomato purée
    15 g
  • dried oregano
    2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670 mg
Białko 6 g
Kalorie 663 kJ / 159 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 0.8 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
We Celebrate Our Uniqueness 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Strawberry Ice Cream

Vegan Strawberry Ice Cream

4.9(64)

5 min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5(2)

12 godz. 30 min

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

5.0(5)

1 godz. 15 min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

5.0(10)

45 min

Buckwheat Crispbread

Buckwheat Crispbread

4.7(6)

1 godz. 30 min

Vegan Pepperoni

Vegan Pepperoni

4.1(32)

5 godz. 10 min

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.9(23)

12 godz. 45 min

Steamed Cinnamon Rolls XXL

Steamed Cinnamon Rolls XXL

3.7(20)

1 godz. 30 min

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3(159)

1 godz.

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

4.0(8)

2 godz. 40 min

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

4.4(47)

5 min

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

4.7(48)

3 godz. 10 min