Urządzenia i Akcesoria
Carpaccio di barbabietola con burrata
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
-
140 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di aceto bianco
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaino di senape di Digione
-
15 g di sciroppo di acero
-
5 cucchiaini di basilico secco
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
-
120 g di rucola
-
250 g di burrata
-
2 cucchiai di chicchi di melograno (opcjonalnie)
-
2 cucchiai di noci pecan (opcjonalnie) tritate grossolanamente
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
434 mg
Białko
9.1 g
Kalorie
1271.4 kJ /
303.9 kcal
Tłuszcz
24.7 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Węglowodany
12.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Stagionale
27 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Casoncelli alla zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni
30 min
Praline di datteri e frutta secca
20 min
Salmone marinato
2 godz. 30 min
Polpette di fave e pecorino
40 min
Spanakopita
1 godz.
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
45 min
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 min
Garam masala (miscela di spezie)
10 min
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 min
Verdure al vapore con hummus di cavolfiore
40 min
Frittelle di cavolo nero
30 min