Bowl vegan con quinoa e verdure

Bowl vegan con quinoa e verdure

4.5 17 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni

Składniki

  • 250 g di funghi champignon freschi, a fette
  • 300 g di chicchi di quinoa
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto di riso
  • 80 g di salsa di soia
  • 40 g di olio di sesamo
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
  • 220 g di cipolla a spicchi
  • 130 g di carota a fette (1-2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 di cipolla rossa
  • 150 g di cetriolo
  • 100 g di asparagi verdi
    100 g di edamame, surgelati
  • 12 pomodorini
  • 160 g di mais dolce in scatola
  • 120 - 150 g di spinaci baby freschi

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1541.8 mg
Białko 19 g
Kalorie 2662 kJ / 636.3 kcal
Tłuszcz 31.5 g
Błonnik 11 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Węglowodany 74.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...