Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 6994.2 mg

Białko 37.8 g

Kalorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Entrecote con risotto ai funghi

40 min

Bon bon al cioccolato

2 godz.

Tomaselle liguri

1 godz. 30 min

Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)

35 min

Moscardini alla busara sottovuoto

2 godz.

Brodetto di Porto Recanati

55 min

Brodetto alla triestina

1 godz.

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 godz. 45 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Pizza di verdure

45 min

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

1 godz. 5 min

Brodetto all'abruzzese

1 godz. 10 min