Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

160 g de courgette non épluchée, extrémités enlevées
140 g de carotte
200 g de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)
120 g de gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte
50 g d'oignon coupé en deux
300 g de haricots rouges en conserve égouttés
150 g d'eau
¼ de cube de bouillon de légumes
20 g de concentré de tomate
3 pincées de piment de Cayenne en poudre
¼ - ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tortillas de maïs spéciales tacos
½ bouquet de coriandre fraîche haché
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour la finition
piment séché en flocons (opcjonalnie) pour la finition
1 citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 513.8 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 1054.4 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je cuisine sainement, à chaque saison 27 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bobun végétarien

1 godz. 15 min

Wraps avocat poulet

1 godz.

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 godz. 15 min

Paëlla veggie

50 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1 godz. 20 min

Cheesecake à la patate douce

2 godz.

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 godz. 40 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 godz. 15 min

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min