Entrecôte et risotto aux champignons

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

huile d'olive pour le panier de la friteuse à air
entrecôtes de bœuf
2
de parmesan en morceaux (3 cm)
20 g
d'échalote
30 g
de beurre doux
30 g
de champignons bruns, frais
125 g
de riz spécial risotto (par exemple Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes de cuisson
160 g
de vin blanc sec
30 g
d'eau
410 g
cube de bouillon
½
de sel
½ c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1402.1 kcal / 5866.2 kJ

Białko 75.4 g

Tłuszcz 90.3 g

Węglowodany 69.4 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 40.8 g

Sód 914.6 mg

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Dostępny w

Friteuse à air 12 Przepisów
Francja

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