Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

3.8 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
10 portion

Składniki

  • d'huile d'olive vierge extra
    2 c. à soupe
  • de poitrine de poulet, entières désossées et sans la peau biologiques
    1135 g
  • de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
  • de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
  • de cœur d'artichaut mariné égouttés et coupés en deux
    340 g
  • d'olive kalamata dénoyautée égoutté
    115 g
    115 g olive verte dénoyautée, égoutté
  • de sel
    1 c. à thé
  • de poivre noir moulu
    ¼ c. à thé
  • d'huile d'olive vierge extra
    1 c. à soupe
  • de gousses d'ail
    5
  • d'aneth frais Feuilles seulement, au goût
    10 brins
  • de poivron rouge tige et pépins enlevés, coupés en quatre
    115 g
  • d'oignon rouge en quartiers
    115 g
  • d’origan séché
    1 c. à soupe
    5 brins d'origan frais
  • de tomates ancestrales en quartiers
    340 g
  • feuilles de laurier déshydratées
    3
  • citron coupées en deux
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 233.3 kcal / 976 kJ
Białko 27.5 g
Tłuszcz 10.6 g
Węglowodany 6.4 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Sód 473.5 mg

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