Urządzenia i Akcesoria
Pere al vino rosso con crumble al cacao
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
Pere macerate
-
100 g di zucchero
-
200 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo
Crumble al cacao
-
80 g di zucchero di canna
-
100 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
100 g di burro a tocchetti
Pere al vino sottovuoto
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
13.5 mg
Białko
2.3 g
Kalorie
1266.6 kJ /
302.7 kcal
Tłuszcz
10.7 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
6.7 g
Węglowodany
48.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salsa al cioccolato
10 min
Hummus ai pomodorini
1 godz.
Crema di panzanella
40 min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 godz. 30 min
Salsa Mornay
20 min
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 min
Mousse ricotta alle erbe e miele
10 min
Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
45 min
Pâté di vitello in gelatina
8 godz. 30 min
Confettura di pancetta
25 min
Chutney more e cipolle
7 godz.
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 min