Ovas à portuguesa

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 944.3 mg

Białko 41.1 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 33.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de verão 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1 godz. 5 min

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 min

Peitos de pato com couve salteada

Peitos de pato com couve salteada

1 godz. 45 min

Vichyssoise com maçã verde

Vichyssoise com maçã verde

45 min

Tarte de pepino e atum

Tarte de pepino e atum

25 min

Arroz mexicano com Pulled Pork

Arroz mexicano com Pulled Pork

45 min

Cuscuz de caldo-verde

Cuscuz de caldo-verde

20 min

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

1 godz.

Migas de espargos

Migas de espargos

45 min

Canja de pombo

Canja de pombo

1 godz.

Ovas com alho e malagueta

Ovas com alho e malagueta

35 min

Migas de couve e feijão frade

Migas de couve e feijão frade

30 min