Ovas à portuguesa

4.3 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 944.3 mg

Białko 41.1 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 33.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de verão 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1 godz. 10 min

Lombinho à coreana com salada de arroz

40 min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1 godz.

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 min

Polvo grelhado com batata

2 godz. 45 min

Barriga de porco assada com pera e cebola

12 godz.

Dip italiano de queijo

4 godz. 10 min

Caldo de aproveitamento de legumes

55 min

Granola integral com nozes

1 godz. 10 min

Frango com molho tandoori

5 godz.

Néctar de laranja com beterraba

10 min

Bebida de coco "zero waste"

40 min