Ovas à portuguesa

4.3 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 944.3 mg

Białko 41.1 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 33.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de verão 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 min

Aletria com frango e agrião

45 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz

25 min

Tiras de vaca e espargos salteados

30 min

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani)

15 min

Fricassé de polvo

55 min

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30 min

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50 min

Migas de espargos

45 min

Lambaça

35 min

Muffins de legumes e salmão fumado

45 min