Ogórki po azjatycku (TM6)

Ogórki po azjatycku (TM6)

4.6 177 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porcji

Składniki

  • 700 g ogórków gruntowych nieobranych, z odciętymi końcówkami
    700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty soli
  • 30 g sosu sojowego
  • 20 g octu ryżowego
  • 15 g oleju sezamowego, prażonego
  • 2 łyżki ziaren sezamu białego lub czarnego
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego posiekanego, do posypania

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 83.2 kcal / 348.1 kJ
Białko 2.2 g
Tłuszcz 4.2 g
Węglowodany 10.7 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 849.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...