Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 raciones

Składniki

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 12342.1 mg

Białko 34 g

Kalorie 2286 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 37.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Almejas a la marinera

30min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Canutillos crujientes con tartar de atún

1h 15min

Nigiri crujiente con salmón

5h

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1h 30min

Montaditos de sepia al ajillo

1h

Cigalas al ajillo

20min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Caldereta de dorada

40min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2h 30min

Lubina con salsa de lima

40min