Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 19 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 639.9 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 2104 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 13.2 g

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Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

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