Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 72 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 unidades

Składniki

de agua
430 g
de levadura prensada fresca
15 g
de miel
10 g
de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
510 g
de sal
1 cucharadita
polenta para espolvorear
aceite de girasol para engrasar
de bicarbonato
1 cucharadita
de semillas de sésamo
2 cucharadas
de semillas de amapola
2 cucharadas

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 509 kcal / 2128 kJ

Białko 15.2 g

Tłuszcz 7.9 g

Węglowodany 94.3 g

Błonnik 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Naan indio

Naan indio

1 godz. 40 min

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20 min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48 godz. 20 min

Panes pita

Panes pita

1 godz. 50 min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 godz. 20 min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 godz. 40 min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 godz.

Pan indio

Pan indio

45 min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15 godz. 30 min

Pan payés con masa madre

Pan payés con masa madre

16 godz.

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

9 godz. 30 min

Pan rápido a la plancha

Pan rápido a la plancha

25 min