Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 73 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 unidades

Składniki

430 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
1 cucharadita de sal
polenta para espolvorear
aceite de girasol para engrasar
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de semillas de amapola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 15.2 g

Kalorie 2128 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 94.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 godz. 40 min

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1 godz. 40 min

Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

16 godz. 10 min

Panes pita

Panes pita

1 godz. 50 min

Panecillos de agua

Panecillos de agua

2 godz.

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20 min

Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

17 godz. 45 min

Pan rápido a la plancha

Pan rápido a la plancha

25 min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15 godz. 30 min

Pan indio

Pan indio

45 min

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

9 godz. 30 min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 godz.