Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

4.5 46 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 porzioni

Składniki

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di peperoncino piccante fresco
1 spicchio di aglio
160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di aceto di mele
3 - 5 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cavolfiore (circa 800 g)
paprika in polvere, affumicata a piacere
200 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
25 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di tahin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 426 mg

Białko 13.5 g

Kalorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Tłuszcz 125.7 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Insalata di finocchi e mela

20min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1h 25min

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30min

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Porridge salato con uova e avocado

30min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min