Urządzenia i Akcesoria
Polpettone con purè di zucca (vegan)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
3 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 cipollotto a pezzi (compresa la parte verde) (50-60 g circa)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
55 g di olio extravergine di oliva
-
180 g di patata pelata e a tocchetti (1-2 cm circa)
-
100 g di carota pelata e a rondelle
-
160 g di zucchina a tocchetti (1-2 cm circa)
-
250 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
-
60 - 80 g di pangrattato
-
2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di origano secco1 - 2 pizzichi di maggiorana secca
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
500 g di polpa di zucca sbucciata e a pezzi (2 cm)
-
1 pizzico di aglio in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
820.9 mg
Białko
9.5 g
Kalorie
1384.5 kJ /
331 kcal
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
6.3 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Burger vegetali
40 min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 godz.
Burger ceci e rucola
40 min
Sformato vegetale
1 godz.
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1 godz. 30 min
Burger di barbabietola
1 godz.
Tortilla di patate (vegana)
30 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Burger di ceci e verdure
40 min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 min