Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Brak ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 bocaux

Składniki

d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
200 g
de poires pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
1700 g
filaments de safran selon les goûts
4 - 8
de sucre selon les goûts
80 - 120 g
de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
120 - 140 g
bâton de cannelle coupé en deux
1
clous de girofle
2
de thym, séché (opcjonalnie)
½ c. à café
½ c. à café de romarin, sec, haché

Wartości odżywcze na 1 bocal

Kalorie 349 kcal / 1460.3 kJ

Białko 1.9 g

Tłuszcz 0.5 g

Węglowodany 92.6 g

Błonnik 13.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 8.3 mg

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Conserves faciles 10 Przepisów
Szwajcaria

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