Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Brak ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 bocaux

Składniki

200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
1700 g de poire pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
4 - 8 filaments de safran selon les goûts
80 - 120 g de sucre selon les goûts
120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
1 bâton de cannelle coupé en deux
2 clous de girofle
½ c. à café de thym, séché (opcjonalnie)

½ c. à café de romarin, sec, haché

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 8.3 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 1460.3 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 13.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 92.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Conserves faciles 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

35 min

Béchamel express

Béchamel express

15 min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 min

Confiture d’abricots

Confiture d’abricots

45 min

Confiture de mangue et de kiwi

Confiture de mangue et de kiwi

30 min

Confiture de fraises et de rhubarbe

Confiture de fraises et de rhubarbe

55 min

Tourte de Linz suisse

Tourte de Linz suisse

1 godz. 30 min

Confiture de pruneaux pour les provisions

Confiture de pruneaux pour les provisions

55 min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Brak ocen

Pains de Saint-Gall

Pains de Saint-Gall

26 godz. 30 min

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

Brak ocen

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 min