Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

4.0 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

12 pièces

Składniki

600 g de gigot d'agneau en cubes de 3 cm
40 g d'huile d'olive
1 pincée de curcuma en poudre (belle pincée)
1 pincée de gingembre en poudre (belle pincée)
1 c. à café de ras el-hanout
½ c. à café de coriandre en poudre
8 brins de menthe fraîche ciselés
sel et 1/2 c. à café pour saler l'eau
poivre moulu
100 g de bouillon de légumes
24 tomates cerise
2 petites courgettes en rondelles
200 g de quinoa
700 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 38 g

Kalorie 2043 kJ / 487 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Omelette caprese

30min

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4h 15min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Nessuna valutazione

Salade niçoise au saumon

45min

Jus de fraises

10min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45min