
Urządzenia i Akcesoria
Chaussons salés à la caponata
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
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d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure130 g
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de beurre préalablement congelé en morceaux250 g
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oignon coupé en quatre1
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d'huile d'olive4 c. à soupe
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de branche de céleri en petits dés, et 15 feuilles20 g
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de tomates en petits morceaux250 g
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de câpres en saumure2 c. à soupe
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d'olives vertes1 c. à soupe
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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d'aubergines en petits dés500 g
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de vinaigre de vin30 g
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jaune d'œuf1
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de sel1 pincée
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
92 kcal /
385 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
5 g