Chaussons salés à la caponata

Chaussons salés à la caponata

5.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
250 g de beurre préalablement congelé en morceaux
1 oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de branche de céleri en petits dés, et 15 feuilles
250 g de tomates en petits morceaux
2 c. à soupe de câpres en saumure
1 c. à soupe d'olives vertes
1 c. à soupe de sucre en poudre
500 g d'aubergines en petits dés
30 g de vinaigre de vin
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 385 kJ / 92 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Krachel (brioches à l’anis)

2 godz. 45 min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 godz. 5 min

Tajine de boulettes de sardines

45 min

Terrine de canard et poulet aux griottes

9 godz. 30 min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 godz. 15 min

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3 godz. 20 min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45 min

Pain de légumes

1 godz. 45 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min

Pain de seigle facile au levain

4 godz. 35 min

Pain de mie complet

2 godz. 50 min

Petits pains à la semoule

1 godz. 50 min