Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

4.0 17 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
2 raciones

Składniki

Garbanzos crujientes
  • 120 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de orégano seco
Ensalada
  • 125 g de aguacate
  • 50 g de aceite de oliva
  • 25 g de agua
  • 40 g de zumo de limón
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo
  • 1 pepino en rodajas
  • 50 g de queso feta
  • hojas de menta fresca

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 3870.3 mg
Białko 13.2 g
Kalorie 2706 kJ / 647 kcal
Tłuszcz 53 g
Błonnik 15.2 g
Tłuszcz nasycony 10.3 g
Węglowodany 39.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...