Urządzenia i Akcesoria
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
8 pellizcos de sal
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80 g de cebolla en trozos
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3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
100 g de champiñones laminados
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10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
½ - 1 cucharadita de salsa harissa
-
4 huevos
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
409.9 mg
Białko
9.2 g
Kalorie
1108 kJ /
264 kcal
Tłuszcz
17.3 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
18.9 g
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