Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
TM6 TM5

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.8 (21 ocen)

Składniki

  • 800 g de solomillo de cerdo
  • 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 45 g de miel
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 40 g de aceite de oliva
  • 80 g de vino de Oporto
    lub 80 g de Marsala
  • 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 100 g de caldo de pollo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de salsa de soja

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2064 kJ / 493 kcal
Białko
43.5 g
Węglowodany
25.3 g
Tłuszcz
21.8 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Błonnik
1.8 g
Sód
364.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy