Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.6 44 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 raciones

Składniki

  • 800 g de solomillo de cerdo
  • 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 45 g de miel
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 40 g de aceite de oliva
  • 80 g de vino de Oporto
    80 g de Marsala
  • 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 100 g de caldo de pollo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g salsa de soja

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 364.6 mg
Białko 43.5 g
Kalorie 2064 kJ / 493 kcal
Tłuszcz 21.8 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 25.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...