![Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/600c53fc10e4dd96aa5c4ae7280ceb55/Derivates/d81f757b50ab435906d737d1f8231cb3a29e8e68.jpg)
Wersje kompatybilne
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (opcjonalnie)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2565 kJ / 613 kcal
- Białko
- 29.5 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 40.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.2 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 1386.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 分钟
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 分钟
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1小时
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1小时
Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras
55min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 分钟
Consomé a la reina
50min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Crema San Germán
40 分钟
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min