Urządzenia i Akcesoria
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porcji
Składniki
-
1600 g wody
-
1 łyżeczka oleju (opcjonalnie) (patrz wskazówka)
-
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
-
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250 g zielonego groszku, świeżego250 g zielonego groszku, mrożonego
-
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g mleka
-
40 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
751.2 mg
Białko
12.4 g
Kalorie
1633.3 kJ /
390.4 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
8.6 g
Tłuszcz nasycony
8.9 g
Węglowodany
50.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarta z sałatką jarzynową
1 godz. 10 min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 godz.
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM6, TM7)
30 min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55 min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 godz. 5 min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 godz. 30 min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1 godz. 30 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 godz. 10 min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 min