Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
1 łyżeczki soli
4 jajka dokładnie umyte
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1087 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 2066.7 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 55.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® - LATO 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6, TM7)

30 min

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

1 godz. 20 min

Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa

50 min

Surówka z kalarepy (TM6, TM7)

15 min

Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym

1 godz. 5 min

Deser z truskawkami (TM6, TM7)

20 min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6, TM7)

45 min

Pizza z warzywami (TM6, TM7)

1 godz. 20 min

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35 min

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

25 min

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40 min

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 min