
Urządzenia i Akcesoria
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
-
wody1700 g
-
oleju2 łyżeczki
-
ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)1000 g
-
soli1 łyżeczki
-
jajka dokładnie umyte4
-
koperku, świeżego tylko liście5 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście5 g
-
ogórka pokrojonego na kawałki270 g
-
rzodkiewek180 g
-
pieczarek marynowanych odsączonych150 g
-
ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki80 g
-
jogurtu greckiego200 g
-
majonezu80 g
-
chrzanu, tartego1 - 2 łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
494 kcal /
2066.7 kJ
Białko
17.5 g
Tłuszcz
23.1 g
Węglowodany
55.9 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Sód
1087 mg