Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 porcji

Składniki

200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
450 g wody
1 szczypta soli
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
45 g słonecznika łuskanego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 g oleju z pestek winogron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 2.1 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pasta zhong

Pasta zhong

15 min

Zielona terrina z kozim serem

Zielona terrina z kozim serem

4 godz. 40 min

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu

25 min

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 godz.

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 godz. 20 min

Pasztet z brukwi

Pasztet z brukwi

2 godz. 5 min

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

1 godz.

Pasta z kaszy pęczak i pora

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 min

Fasola adzuki po prowansalsku

Fasola adzuki po prowansalsku

13 godz.

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 min

Pasztet sojowy z pistacjami

Pasztet sojowy z pistacjami

15 godz.

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 godz.