Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 porcji

Składniki

200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
450 g wody
1 szczypta soli
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
45 g słonecznika łuskanego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 g oleju z pestek winogron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 2.1 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 Min

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 Min

Pasztet z brukwi

2 Std. 5 Min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5 Min

Zielona terrina z kozim serem

4 Std. 40 Min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 Min

Hummus z buraka

1 Std.

Kawior z bakłażana

50 Min

Sos salvitxada

1 Std. 25 Min

Musztarda gruszkowa

30 Min

Dip z karczochów i tofu

5 Min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 Std.